Handboek Kooktechnieken


Handboek KooktechniekenVraag jij je ook altijd af “Waarom … ?” je een gerecht op een bepaalde manier bereidt? Ben jij ook iemand die
nooit genoegen neemt met de instructies uit een recept?
Dit kookboek, uitgegeven door “Le Cordon Bleu” (’s werelds hoogst aangeschreven kookinstituut), is een must voor iedere kookgek die tijdens het koken vol zit met vragen. Lees verder Handboek Kooktechnieken

Het begin

Al tijden loop ik rond met het idee mijn kookervaringen te delen met anderen. Toch heeft het even geduurd voordat deze website van start is gegaan. Ik wil graag iedereen uitnodigen zoveel mogelijk te reageren. Als je een recept uitprobeert, laat even weten wat je ervan vond en nog veel belangrijker: Hoe kan het nog beter? Schroom niet vragen te stellen!