In Nederland denkt men bij rum direct aan Bacardi. Wie echter op Cuba of de Dominicaanse Republiek in een bar om een Bacardi vraagt, kijkt vervolgens waarschijnlijk in de loop van een dubbelloops jachtgeweer. Bacardi staat daar gelijk aan slootwater, de wereld rondgepompt door ’s werelds grootste maffiabazen. Wat dat betreft kan je beter in Italië vragen om Bertolli, daar blijven ze behulpzaam (fantastische aflevering van de Keuringsdienst van Waarde waar ze op zoek gaan naar de Bertolli fabriek uit de reclame).
Brugal
De Dominicanen zijn met recht trots op hun “eigen” rum. Brugal is de grootste van het eiland, gevolgd door Barceló en Bermudez. Een fles kost daar omgerekend ongeveer € 3,50. Drank drinken wordt daar “aangemoedigd”, er zijn zelfs drive-through’s waar je een cocktail kan bestellen (voor de bijrijder natuurlijk). In een bar of discotheek is bier even duur als een cocktail, desondanks is er wel erg lekker bier te krijgen. Verder lezen Echte Rum